On produit, ils cuisinent… Le 26 août, les chefs renommés Rafazafra et Albert Adria ont eu le privilège de visiter la maison Poget. Lors de leur visite, ils ont… Lire la suite Le 7 Nov 2024
Rencontre entre deux arts Le 19 octobre 2024, nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir le chef hongkongais Christian Yang. Venu avec une équipe de tournage pour une émission exclusive,… Lire la suite Le 5 Nov 2024
Cahier de vacances Et si nous profitions des grandes vacances pour faire découvrir les huîtres à nos Bambins. D’ailleurs, vous les passez peut-être, en Famille, au pied de… Lire la suite Le 15 Juil 2022
Ça capte bien dans l’estran ? Permettez-nous de revenir sur quelques bases afin de vous conter comment nos Coquettes façonnent leurs silhouettes de rêve. En période estivale, les semences… Lire la suite Le 15 Juin 2022
Paris, la ville des amoureux… des huîtres Au printemps, on rêve d’escapade. Notre belle capitale pourrait faire le but de votre prochaine destination. Au grès de vos balades le long des quais… Lire la suite Le 23 Mai 2022
Nos Vedettes en vidéo Vous rêviez de tout savoir sur le processus de fabrication des Huîtres Poget. On vous dit tout de A à Z en sons et… Lire la suite Le 11 Avr 2022
Triplement médaillées Nous n’allons pas évoquer les résultats sportifs de nos athlètes français aux Jeux Olympiques. Il s’agit d’une toute autre performance : celle des Athlètes Poget. Lire la suite Le 2 Mar 2022
Nos Jeunes Huîtres deviendront grandes Même si nos Jeunettes sont à croquer par leur mignonnerie, elles ne sont pas encore à déguster. Patience… En attendant qu’elles viennent délecter vos palais,… Lire la suite Le 11 Fév 2022
Les coulisses des Huîtres Poget N’avez-vous jamais rêvé d’être une petite souris pour observer l’envers du décor d’une cabane ostréicole ? Le terme « cabane » peut sembler un peu désuet face au… Lire la suite Le 10 Jan 2022
Des Parcs Charentais aux Plateaux Parisiens & co En ce mois de festivités, vous êtes certainement très impatients de déguster nos Belles. Avant d’arriver dans les jolies assiettes sur vos tables, parées de… Lire la suite Le 10 Déc 2021
La Spéciale N°4 dite La Coquette Les huîtres sont classées en fonction de leur calibre. Elles sont, alors, sobrement appelées la 1, la 2, et ainsi de suite jusqu’à 5 (et… Lire la suite Le 17 Nov 2021
Le calendrier de l’Huître Poget Nos huîtres ont une vie trépidante. En ce mois d’octobre, Thierry Poget en parle en ces termes « A la Saint Firmin, des… Lire la suite Le 11 Oct 2021
